Большая перемена - это перемена в школе после второго или третьего урока длиной 20-30 минут. Так нынче по нормам СанПиНа полагается. Кажется, что большая перемена была всегда, по крайней мере фильм "Большая перемена" про Нестора Петровича снят в 1973 году, и тогда гражданам было прекрасно понятно о чем речь. Большая - длинная. Но вот лично у меня в школе большой перемены не было. Никогда. Все перемены были ровно по 15 минут. И ничего, все успевали. И в столовую сходить, и на физкультуру переодеться, и отдохнуть, и домашку списать, и стишок выучить...