Сезон черешни в самом разгаре, поэтому обязательно приготовьте этот простой пирог. Сочный, в меру влажный, с ароматной кислинкой от ягод, сбалансированный по сладости и кислоте. Готовится из самых простых ингредиентов, а ягод потребуется совсем немного. В миску для замеса отправляем сметану, сахар, соль, растительное масло. Также манную крупу, перемешиваем и даём постоять минут 10. Прошло 10 минут, добавляю разрыхлитель и муку. Замешиваю тесто. Оно получается гладкое, по консистенции как густая сметана...