Вкусно и с другими ягодами (с малиной, клубникой, брусникой), а я берегу рецепт для сезона смородины. Ягода кисленькая, с песочным тестом и сметанной заливкой дает невероятно приятный вкус! Смородину беру черную, летом - конечно, с куста, а зимой - из морозилки. Пирог простой, но как десерт и на праздник можно испечь. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 100 г мягкого масла или маргарина, 100 г сахара, 1 яйцо, пакетик ванилина (3 г), 1 чайн. ложка разрыхлителя, 200 г муки 300 г смородины, 1 столов...

Такое тесто долго не черствеет и выпечка остаётся мягкая и свежая в течении нескольких дней. Начинку можно менять, особенно в сезон ягод и фруктов и у вас будет каждый раз новый вкус. Готовить легко и просто! Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Ингредиенты для теста: Для начинки: Форма 26х3 см...