Приветствую. Многому нас учат советские мультфильмы. Надеюсь, что ещё не сбрендил. Всякий раз, когда натыкаюсь на произведения мультипликаторов СССР, радуюсь, как малыш новой игрушке и задумываюсь: а ведь насколько глубоко в них продуманы идеи, как чётко нарисованы или сделаны куклы персонажей, и сюжет сопровождает неизменно классная озвучка. Ещё раз посмотрел эту десятиминутную сказку про жадного гнома/домового/лешего (так и не понял, кто этот главный герой). Мысль мультика проста и мудра: не жадничай, ведь всё равно отдача замучает или прилетит ответочка...

Здравствуйте! Сегодня готовим сметанный торт «Мишка». Это старый советский рецепт времен полного дефицита продуктов, поэтому состоит он из самых простых, ингредиентов. Крем и коржи готовятся на сметане, благодаря чему торт получается очень нежным, домашним и простым в исполнении. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто для 6-8 коржей D20 см: 315 гр. сахара 250 гр. муки (в/с) + 30 гр. (для белых коржей) 350 гр. сметаны (15-25%) 35 гр. растопленного сливочного масла 7 гр. (1,5 ч.л.) разрыхлителя 30 гр. какао (для шоколадных коржей) Щепотка соли (для шоколадных коржей) Сметанный крем: 700-800 гр...