Ох.. помните этот невероятно романтичный момент, когда Леди и бродяга ужинали этой потрясающей пастой с фрикадельками в ароматном томатном соусе в ресторанчике итальянца Тони... Готовы влюбиться в пасту как пёс Бродяга влюбился в Леди?💕 Для этого нам понадобится: для фрикаделек: Для соуса: 🍝К фаршу добавляем мелко нарезанный лук, чеснок, яйцо, соль, перец и перемешиваем. 🍝Лепим фрикадельки ( для удобства рекомендую смочить руки водой, влажными руками лепить будет намного проще). Фрикадельки накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на пол часа...
Всем привет. Пересматривая на выходных один из самых любимых мультфильмов "Леди и Бродяга" захотелось повторить пасту с фрикадельками в томатном соусе. Для приготовления нам понадобится: Для начала займёмся формовкой фрикаделек. Фарш солим и перчим, перемешиваем. Формируем одинаковые по размеру шарики, выкладывая их на противень. Количество фарша регулируйте по своей потребности, в нашем случае мы брали 1 кг. свиного фарша. Для того, чтобы фрикадельки не разваливались в соусе - отправляем их на 15 минут в духовку, разогретую до 180 градусов...