1,3K прочтений · 4 месяца назад
Ялта. Кафе крымско-татарской кухни Селям-Алейкум
Если забить в поисковик фразу "что попробовать в Крыму", то это обязательно будут блюда крымско-татарской кухни. Собственно, а что еще? Кого удивишь суши, роллами, пиццей, том-ямом или спагетти? Их тут тоже в избытке, как и везде. Но если хочется поесть чего-то местного, то добро пожаловать в кафе крымско-татарской кухни. Или караимской. Об этом я писала тут. Плов, чебуреки, янтыки, самса, крохотные пельмени, долма, манты, пахлава на десерт - даже звучит это вкусно! Где все это поесть? В Ялте большой выбор ресторанов и кафе, о некоторых я писала здесь...
54 прочтения · 1 год назад
Крымско-татарский фольклор внесён в Большую антологию народов России
Заявления перебравшихся в Киев лидеров экстремистского меджлиса о гонениях на крымско-татарский народ опровергаются фактами государственной поддержки развития языка и культуры крымских татар. В скором времени увидит свет очередной выпуск из серии антологий народов России — «Антология народной мудрости», в которой представлен крымско-татарский фольклор. Об этом сообщил в эфире «Крым 24» главный редактор газеты «Янъы дюнья» Сейран Сулейман, передает корреспондент «ПолитНавигатора». «Литераторы, писатели намного быстрее находят общий язык...