Зимой часто варю компот из сухофруктов. И только в холодное время года люблю добавлять корицу. ОДИН ИЗ ВАРИАНТОВ. Беру стакан сушеных яблок, стакан сушеных груш и горсть изюма. Мою и заливаю холодной водой (2,5-3 л). Варю на среднем огне до закипания. Добавляю сахар по вкусу (примерно 100 г, но можно и не добавлять, если не любите) и палочку корицы. Далее варю ещё 10-15 минут. Компот хорош как в горячем, так и в холодном виде. А вы любите компот из сухофруктов? Да ещё и с корицей?