Вот универсальный, проверенный и очень вкусный рецепт курицы гриль**, который гарантирует сочное мясо внутри и хрустящую, ароматную корочку снаружи. Секрет — в маринаде и правильной технике приготовления. Идеальный рецепт курицы гриль Что нужно (на 1 целую курицу ~1.5-2 кг): 1. Основное: * Целая курица-гриль (или части: бедра, голени, грудка с кожей) * Для маринада (Классический Лимонно-Травяной): * Оливковое масло - 4-5 ст. л. * Сок 1-2 лимонов (или 3-4 ст. л...