Даже профессиональный инструмент требует систематический обработки. Однако ножи точить придется гораздо реже, если соблюдать некоторые правила при использовании. В различных шоу и даже в нашумевшем мультфильме “Рататуй” можно заметить, что повара используют особый прием скидывая нарезку с доски...

За зиму в свободное от трудов время появилось несколько новых изделий, не претендуя на оригинальность всё же решил показать. Так же переработал и дополнил некоторыми элементами свою серию «Мультики». Далее покажу фото изделий с кратким описанием. Небольшой нож, выполнен из пильного диска толщиной 3,6 мм , рукоять из рога лося. Заготовка лежала пару месяцев и была совершенно другого вида, в процессе изготовления доработал. Пильные диски использую без напаек, производства СССР. В руке лежит хорошо с разделкой справляется отлично...