Вы когда-нибудь задумывались, почему блюда в дорогих ресторанах имеют такой насыщенный вкус и идеальную текстуру? Секрет не только в дорогих продуктах, но и в профессиональных приемах, которые могут перевернуть вашу домашнюю кухню. Шеф-повара раскрывают техники, которые сделают из вас кулинарного гуру. Ошибка большинства: Жарить лук до золотистого цвета 5-7 минут. Секрет шефа: Томить на медленном огне 25-30 минут до карамелизации. Что дает: Лайфхак: Добавьте щепотку соли в начале готовки — она вытянет влагу и ускорит карамелизацию...

Поступив в школу, дети не перестают играть и развлекаться. Так устроена детская психика: все скучное быстро надоедает. Так и хочется переключиться на любимые занятия: просмотр мультфильмов или компьютерные игры. Есть способ, к которому прибегают находчивые родители, совмещая приятное с полезным: вашему вниманию предлагается 10 познавательных мультфильмов, с которыми учеба может стать гораздо приятнее. 1. "Фиксики" студия «Аэроплан» Россия, выпуск с 2010 Мультфильм задумывался для мальчиков. Однако серии покоряют зрителей всех полов и возрастов...