Это ароматное варенье из лесной земляники легко сварить, т.к. оно не потребует особых усилий. Землянику очищаем от листочков и чашелистиков, перекладываем в антипригарную глубокую кастрюлю. Сахар добавляем слоями для лучшего выделения сока. Также можно использовать классический вариант с добавлением небольшого количества воды (~ 100-120 мл. на 1 кг. ягод), тогда варенье получится не очень густое...