246 читали · 3 года назад
Волшебные пузырьки советского лимонада. 7 напитков из детства
Среди массы воспоминаний о советском детстве в памяти возникает образ, а во рту ощущения от покалывающей язык газировки. Помните фильм «Королевство кривых зеркал», когда злобная Анидаг заманивала к себе двух маленьких девочек, переодетых королевскими пажами, сладкой газировкой, от которой они просто не смогли отказаться Советская газированная вода, несомненно, заслуживает гордого звания легенды пищевой промышленности. Она действительно освежала, а уж вкус и вовсе был выше всяких похвал! Она была без консервантов, красителей и другой бяки...
1708 читали · 7 месяцев назад
Как сделать домашний лимонад? Очень рекомендую приготовить этот напиток! Он прекрасно утолит жажду в жаркий день, будет отличным дополнением к обеду или ужину, и ещё, если вы собираетесь на пикник - перелейте лимонад в термос и возьмите с собой. Идеальное решение вместо магазинных соков! И полезно, и очень вкусно. 🍴Приготовление ВИДЕО РЕЦЕПТ 👉 Домашний лимонад ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: мята - 3-4 веточки сахар - 70 г лимон - 1 шт. сок лайма - 2 ст.л. огурец - 1 шт. вода - 1,5 л Нам понадобятся листочки свежей мяты. Отрываем их от стебельков и перекладываем в кувшин. Высыпаем к мяте 70 г сахара и перетираем до момента ярко-выраженного запаха мяты. На 1,5 л воды берём 1 лимон, разрезаем его пополам и выдавливаем сок. Не забываем на кувшин поставить сито, чтобы в лимонад не попали косточки. Для хорошо выраженного вкуса и запаха цитрусовых в лимонад добавляем 2 ст.л. сока лайма. ❗И главный ингредиент моего домашнего лимонада – это свежий огурец. Нарезаем его на кружочки. Он придаёт лимонаду неповторимый освежающий вкус. Я лимонад с огурцом попробовала несколько лет назад в ресторане и теперь готовлю дома только так. ⭐️ Чтобы напиток не горчил, а была лишь приятная горчинка от цедры кладём лишь небольшую её часть. Цедру нарезаем от отжатого лимона. Перекладываем в кувшин подготовленные цедру лимона и огурцы и заливаем обычную холодную воду. Хорошо перемешиваем до полного растворения сахара. ❗Вместо воды можно взять спрайт, тогда сахар не кладите. Но, на мой взгляд, с обычной водой получается вкуснее, полезнее и не сладко, так как мы сами можем регулировать сладость напитка. Разливаем лимонад по бокалам через сито и подаём с кубиками льда, дольками лимона и свежей мятой. По желанию бокал украшаем кружочком огурца. Приятная нотка цитрусовых и освежающий аромат огурца в сочетании с кисло-сладким вкусом нравится всем! 👉 Подписывайтесь на мой телеграмм канал: eto_prosto2019