Честно говоря, никогда не задумывалась, чем же они отличаются. Была уверена, что пельмени это с мясом, а вареники это со всем остальным. А форме вообще значение не придавала. Да я и тесто всегда делала одинаковое для вареников и пельменей. Оказывается, различие есть Вопрос возник тогда, когда кто-то из подписчиков спросил: "А чем отличаются вареники от пельменей?". Это было когда я опубликовала рецепт вареников с сырой картошкой. Решила поискать в интернете, чем же отличаются вареники от пельменей...