Обычно с наступлением осени фиксируется активный всплеск. В беседе с RT директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко рассказала, что рост заболеваемости связан с несколькими факторами. Среди них активное потребление сезонных продуктов - арбузов, дынь, зелени и овощей, которые не всегда тщательно обрабатываются перед употреблением. Кроме того, осенью многие занимаются домашним консервированием, где нарушение технологии может привести к тяжелым последствиям, таким как ботулизм...

Рыба свежего улова 2025 года из разных российских регионов и даже из-за границы заполнила прилавки Амурской области. Корреспондент ТЕЛЕПОРТ.РФ прошелся по торговым точкам Благовещенска, ознакомился с ценами, а заодно узнал, что закладывают в стоимость предприниматели. Импортный представитель На городском рынке на улице Октябрьской пока предлагают копченую и просто соленую красную рыбу. К примеру, горбуша холодного копчения стоит 1110 рублей за килограмм, филе форели - 3000. Есть и другие части рыб - балык и теша...