В связи с началом грибного сезона «Московская газета» поговорила с экспертами о том, чем следует руководствоваться россиянам при покупке и при самостоятельном сборе грибов, некоторые из которых, как сказано в старом анекдоте, съедобны, но только один раз. Как выяснилось, для безопасного грибного промысла необходимы довольно серьёзные знания Главное – не собирать грибы у федеральных автодорог, крупных предприятий, промышленных полигонов, на которых размещаются отходы производства или ТКО, рассказал «Московской газете» нижегородский эколог Дмитрий Левашов...
"Я ел, ем и буду есть свинушки. Можете кидать в меня червивые маслята или подберёзовики. От этого ничего не изменится. Ведь у меня для этого есть все основания и обоснования. А сплетни об их мнимой ядовитости, по - моему, из одной песни. То у нас сахар - это "белая смерть", то соль. То разговоры о том, что в магазинах продают не подсолнечное масло вовсе, а пальмовое. Я не могу понять некоторые простые вещи, мимо которых многие проходят, не обращая на это внимание. А зря, между прочим! На пачках сигарет уже несколько лет пишут, что это яд...