Хрустящие сушки - отличное дополнение к чаю или кофе. А приготовить такие сушки можно и дома. Ингредиенты: Мука - пара стаканов; Яйцо - 1 штучка; Сахар - 100 граммов; Вода - половинка стакана; Масло - 50 миллилитров; Соль - чайная ложечка без горки; Ванилин - по вкусу; Мак семечками - половина стакана. Процесс приготовления: 1. Смешать все ингредиенты. Мак пока не трогать. Он понадобится позже. Вымесить тесто. 2. Раскатать тесто в не сильно толстую колбаску. И порезать ее на части длиной около 7-8 см...

Самый вкусный рецепт сушек в домашних условиях делается из пресного теста. Как правило, тесто замешивается на основе яиц, раскатывается полосками, разрезается на куски, сворачивается в кольца и обваривается в кипятке. После этого заготовки засушиваются в духовке. Благодаря варке на изделиях образуется красивая глянцевая корочка. В отличие от баранок сушки обладают более сухой консистенцией. Поэтому они долго хранятся. Сушки подходят к чаю, кофе. Их можно подавать вместо хлеба к горячим блюдам, использовать...