Под мультфильмы мои дети готовы съесть все что угодно. Сидят смирно, с круглыми глазами смотрят на ярких персонажей, открывают послушно рот, быстро все съедают до конца - это ли не счастье для мамы, а особенно занятой! Какое-то время я активно пользовалась этим способом. У меня как раз родился третий ребенок, у сына шел 9 класс, подготовка к ОГЭ, ну а средняя - двухлетняя Лиса у нас просто очень активный ребенок. На тот момент она была не очень усидчивая, и во время еды она норовила вскочить и убежать играть в игрушки, капризничала и не хотела есть мясо и овощи...
Гастроэнтерологи и педиатры говорят, что первое блюда разбавляют желудочный сок и снижают концентрацию пищеварительных ферментов, то есть ухудшают усвоение пищи.
Реальность:
Работа желудка устроена так, что жидкость покидает его сразу, а твердая пища остается порой на несколько часов,в жидкую кашицу (химус) с частицами размером 1-1.2мм-более крупные не переходят дальше в 1-перстную кашицу.И все это время выделяется желудочный сокс кислотной и только с одним типом ферментов- протеаз,расщепляющих только белки, и только частично...