Первый бургер в мире придумал Чарли Нагрин в 1885 году в Висконсине. Это один из штатов США. В тот год там проходила Сеймурская ярмарка. Нагрин торговал фрикадельками, для удобства расплющил их и подавал между двумя ломтями хлеба. Правда, Чарли — не единственный «изобретатель гамбургера». В том же 1885 году на ярмарке в Гамбурге, маленьком городе в Нью-Йорке, братья Менчес сделали то же самое, когда у них закончились сосиски. Но запатентовал новый бутерброд Луи Лессинг в 1900 году. Тогда бургер и приобрёл современный вид: хлеб, котлета, овощи, соус...