Алтай
67,2 тыс смотрели · 3 года назад
Кто такой трубач и как его едят?
Трубач – это дальневосточный деликатес: восхитительно вкусный моллюск с очень нежным, сытным, малокалорийным мясом, которое часто ценится выше, чем мидия или спизула. Вкус трубача больше всего напоминает рапаны, немного сладковат. Его аромат более ярко выражен, чем у гребешков. Мякоть нежнее, чем у осьминогов, каракатиц и кальмаров, но немного плотнее, чем у морских гребешков. Плотное, но хорошо жуется. Чем полезен для организма трубач: Важно знать при готовке Как есть трубача? -----------...
🌟 Трубач в собственном соку - восхитительный дальневосточный моллюск с нежным и вкусным мясом! 🦪 ✨ Мясо трубача - сытное, упругое, сладковатое и низкокалорийное. Оно напоминает гребешка или кальмара. 😋 👩🍳 Сегодня мы решили поделиться с вами домашним рецептом приготовления мяса трубача по-магадански: 1️⃣ Разморозьте трубача при комнатной температуре. 2️⃣ Удалите лапку трубача. 3️⃣ Поместите трубача в банку и добавьте специи по вкусу, например, лавровый лист и черный перец горошком. 4️⃣ Поместите банку в кастрюлю с водой так, чтобы все содержимое оказалось в воде. 5️⃣ Доведите воду до кипения, снимите кастрюлю с огня и оставьте банку внутри кастрюли на 40 минут. 6️⃣ Подайте блюдо с листьями салата для полного наслаждения! 🥗 Попробуйте этот вкусный рецепт и насладитесь нежным и ароматным мясом трубача! Приятного аппетита! 🍽️ Упаковка мяса трубача - 1590 руб/0,5 кг 🚚 Оформить доставку: по телефону: +7 (968) 083-25-79 📍Москва, п. Первомайское, ул. Рабочая, д. 9. 9:00 до 21:00