У экспертов в области питания возникли вопросы к любимому детскому блюду в кафе – картошке-фри. Сопредседатель движения "Национальный родительский комитет" Юрий Оболонский указал на вред, который наносит этот фастфуд детскому организму. С начала 2000-х годов в России стала активно развиваться культура "быстрой еды" - fastfood-а. Школьные экскурсии из региональных городов в музеи мегаполисов совмещали с "заездом" в популярное американское кафе с бургерами, а на детские дни рождения всё чаще стали подавать кусочки курицы в панировке и картошку-фри...

Это закуска - одна из самых популярных в мире. Она есть в каждом фаст-фуд ресторанчике. Она замечательно подходит под сладкие и не очень напитки. А как она заходит дома под стоящее кино! Предлагаю вам готовить картошку фри у себя дома и делюсь рецептом. Для идеального картофеля фри нужны сорта для жарки - твердые, а клубни - продолговатые, чтобы палочки получались длинными и хрустящими! Ингредиенты для картофеля фри 1. Картофель - 1 кг. 2. Вода - 1 л. 3. Сахар - 2 ч. л. 4. Соль - 1 ч. л. 5. Масло рафинированное...