Приветствую вас на канале "Карамелька"! Существует множество рецептов засолки огурцов и помидоров, я же сегодня хочу выделить именно данный рецепт, потому, что пользуюсь им уже очень давно и он меня никогда не подводил. Рецепт достаточно простой, огурчики получаются хрустящие, а помидорчики упругие с легкой пикантностью. Приступим к приготовлению! 📌Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: Рецепт рассчитан на 1,5 литровую банку Для рассола на 1 литр воды: Огурцы и помидоры хорошенько промываем и замачиваем на 2-3 часа...

Сегодня хочу поделиться ещё одной заготовкой на зиму из помидор, огурцов и болгарского перца. По этому рецепту огурцы получаются хрустящими, помидорки не лопаются, а рассол очень ароматный и вкусный! Советую посмотреть рецепт — Помидоры на зиму без уксуса Сразу хочу заметить что всё нужно делать по рецепту, соблюдать точные пропорции и технологию приготовления закрутки...