Приветствую, друзья. В последнее время иногда занимаюсь просмотром мультиков с крестником. Я Марина. Живу в Бразилии вместе с супругом бразильцем Элио. Сейчас я нахожусь в Геленджике. Геленджикское- мультипликационное Мульты удивляют. Некоторые. Например недавно готовила, а крестник (ему три) смотрел планшет. И тут я такая слышу: Как сказал профессор кислых щей; нужно есть побольше овощей. Нужно есть побольше овощей, что б на попе не было прыщей. Так ладно, думаю. Совет в общем-то дельный - есть овощи полезно...

А назовите-ка овощ, из которого можно приготовить и первое блюдо, и второе, и десерт? Призадумались? Ладно, так уж и быть - тыква. Её покладистый характер действительно позволяет делать с ней, что хочешь. Супов можно приготовить две разновидности: суп-пюре и традиционный с плавающими в бульоне овощами. Со вторым все проще. Закладываем в кастрюлю с горячей водой картофель, а минут за десять до его готовности - нарезанную на кубики в сантиметра полтора тыкву. Одновременно на сковороде пережариваем...