10,9 тыс читали · 4 года назад
Жарю молодую капусту только так: без морковки и томата. Рецепт, которому больше 100 лет
Сливочная, нежная, шелковистая и вкусная капуста удается - так готовила еще бабушка отца, прабабушка Ксения Михайловна - и я помню, хорошо помню этот простой и необычный вкус с детства. Да, частенько рецепты бабушек мы вспоминаем, их советы. Но что делать, если это так и есть: по крайней мере большинство рецептов и блюд - старинные, остальное - варианты. Чем необычна капуста - для меня всем: без привычного томата, морковь - можно добавить буквально щепотку натертой для красоты, не более. Капуста удается невероятно нежная сливочная, блюдо - легкое, простое и незатейливое...
393 читали · 7 месяцев назад
Капуста тушеная в мультиварке.
Как в мультфильме про Виктора Перестукина "где запятую поставить?" Капуста тушеная, в мультиварке. Капуста, тушеная в мультиварке. Два варианта написания, а вариантов самой капусты будет три. Капуста первая. Набор продуктов может быть совершенно разный, в зависимости от сезона, вкусов и предпочтений, и от того, какие продукты есть в доме. Например, я иногда добавляю не только помидоры, а еще и томатную пасту, соус или кетчуп. Включила Жарку. В чашу налила растительное масло. По очереди чищу,...