Многие в комментариях удивляются, что я в Сибири выращиваю кукурузу. Еще больше комментариев о том, что кукурузу тоже выращивают, но она не вызревает. описывают какие-то приемы, чтобы початки были полными. У меня тоже не вызревала и початки были полупустыми, потому что сажала изъезженные, давно устаревшие сорта. Сейчас полюбила Хони Бэнтам. Вызревает за 78 дней, початки полные, огроменные, зерна брызжут соком, сладкие до приторного. Года 3-4 подряд ее выращиваю. Сею сразу в грунт 15 мая, если возвращаются холода, укрываю еще маленькие всходы...

Добрый день друзья! Наконец-то решила написать и раскрыть всю тайну про кукурузу, а именно — консервированную. Почему-то бытует мнение, что в советское время на полках магазинов было невозможно найти консервированную кукурузу и считается, что ее не изготовляли. Расспросила многих знакомых пенсионеров и каждый сказал, что видел на полках магазинов консервированным лишь зеленый горошек. Кукурузы не было. Странно. Я тоже не помню, чтобы в моем советском детстве была консервированная кукуруза, помню только зеленый горошек...