Моих младших сложно заставить есть курицу, не нравится она им. Но я нашла способ «обмануть» детишек. Я готовлю пышные и нежные куриные котлетки, вся семья поедает их с большим удовольствием.
Такие котлетки я люблю готовить и летом и зимой. Они настолько сочные за счет овощей в составе! К таким котлеткам даже гарнир не нужен)) Готовятся легко и просто! Ингредиенты: Способ приготовления: Хлебушек замачиваем в молоке. Фарш у меня готовый. Если будете использовать мясо, то прокручивайте вместе с овощами. Измельчаем на мясорубке овощи: лук, морковь, картофель и кабачок. Отжатый в молоке хлеб тоже отправляем в мясорубку. Сюда же добавляем измельченный чеснок, 1 яйцо, соль и перец. Все хорошо перемешиваем...