7 прочтений · 2 недели назад
Тот самый рататуй!
Как многие из нас я в своё время посмотрел забавный мультфильм про крысу-кулинара «Рататуй» и загорелся идеей воссоздать его. Сегодня я хотел бы поделиться с вами рецептом, который мне понравился больше всех. Но сперва пару слов о том, что же это за блюдо. Рататуй - это одно из самых ярких и узнаваемых блюд французской кухни, которое пришло к нам из Прованса. Его история начинается в XVIII веке, когда этот регион был известен своим богатством овощей и ароматных трав. Изначально рататуй готовили как...
120 прочтений · 9 месяцев назад
МОЛЧАНИЕ. Простите,мои хорошие,мои дорогие и любимые люди!За долгое молчание,которое пока продлится и дальше.Разве каким то чудом ветренная музочка размером с горошинку вдруг вольет в мой расчетливый мозг какую-нибудь историю,целостную и яркую,уже живущую своей собственной жизнью и не требующую никаких особых моих личных усилий. Мозг расчетлив поневоле,петли и ряды считает,дело для него не самое любимое и интересное,но деваться ему некуда...От монотонного движения спиц и одного и того же подсчета он впал в творческую кому,где тихо и тепло и сладко спится.Правда,иногда приходится отбиваться от слишком растрепанных чувств,но это дело нехитрое,посчитаешь очередной носок-и незаметно превращаешься в того глубокоуважаемого крота из мультика про Дюймовочку:))) С ленточки очень просят наши самоделки.Очень.И я сочла,что сейчас это важнее.Ведь каждый пост практически равен паре носков.Давайте пока пожертвуем некоторое количество историй.Время,которое у меня освободится,я потрачу на срочное вязание ребятам кусочка тепла.Это расходники,там носки долго не живут,но свой маленький вклад в Победу все же внесут. А пока чудесные картины утра нового года(из интернета,но очень похоже на то,что могу видеть своими глазами) и привет от моего Сосуля,который растет в гордом одиночестве под дневными лучами осмелевшего солнышка и вполне себе ясно намекает,что все это уже совсем рядом-капель,яркие солнечные зайчики,мокрый снег,наст коркой,ручьи и проталинки,ароматы пробуждающейся природы и новое,стремительное течение времени,уносящее нас в будущее... Приближающее то,что мы так жаждем,новое мирное время... Все,пошла вязать.Прорвемся!!!!!!!