У итальянцев, помимо христианства и культа мамы, есть еще как минимум три религии - футбол, вино и кофе. Сегодня про кофе давайте поговорим. Про футбол и вино завтра, хорошо? ____ Отношение итальянцев к кофе очень забавно показал гениальный Бруно Бозетто в своем мультфильме "Europe vs Italy", смотрите где то с 3:40. Хотя... что за ерунду я говорю - смотрите целиком! Этот мультфильм однозначно стоит того, чтобы потратить на него пять минут своей жизни. У нас есть американо, эспрессо, капучино как массовые варианты, и латте, моккачино, макиато как некая экзотика...

Сегодня приготовить кофе можно за считанные секунды легким движением пальца, просто нажав им на нужные кнопки кофемашины. Но так было не всегда. Какими были первые аппараты для приготовления кофе и кто причастен к их созданию? Сейчас расскажем. Первый прототип Вплоть до самого начала 19-го века кофе варили в турках и об автоматизации процесса особо не задумывались. И все же научно-технический прогресс внес свои коррективы. В 1800 году архиепископ с инженерным образованием Жан Батист де Беллуа-Моранглю представил публике первую в мире кофеварку капельного типа...