Чтобы приготовить этот витаминный десерт, начните с тщательной подготовки ягод калины. Обдайте их кипятком, чтобы раскрыть их вкус и аромат. Затем протрите ягоды через сито, избавляясь от косточек и кожуры. Это позволит получить нежную массу, полную полезных веществ. После этого смешайте полученное пюре с мёдом в равных пропорциях — 1 к 1. Эта комбинация не только подчеркнет природную сладость калины, но и добавит ей великолепный медовый привкус...

Всем привет! Калина уникальное растение, которое наши предки почитали и использовали в разных целях начиная от использования в народной медицине, до изготовления разных оберегов, будь то защита дома или кроватка младенца. Ягоды калины содержат настолько много разнообразных витаминов и микроэлементов, что по некоторым показателям превосходят все имеющиеся фрукты и овощи. А насколько она вкусна — и нет ничего проще, как сделать из неё отличный, вкуснейший напиток. Который, придётся по вкусу всем – начиная от детей и заканчивая людьми преклонного возраста...