Освежающий летний напиток, который готовится весьма небанальным способом — не из свежих фруктов, а замороженных! Обязательно попробуйте. Ингредиенты: Приготовление:

Недавно выжал сок из апельсинов — сочных, сладких, прямо-таки идеальных. Сок получился отменный, но после него осталась мякоть — яркая, ароматная, слишком хорошая, чтобы отправить её в мусорку. Решил пустить её в дело и испёк кекс. Получилось настолько круто, что делюсь рецептом. 1. Подготовка формы Использовал разъёмную форму. Застелил дно пергаментом, слегка смазал маслом и присыпал манкой — так кекс точно не прилипнет. 2. Замес теста Взбил яйца с сахаром до светлой пены. Масса должна стать воздушной и увеличиться в объёме...