Хотите приятно удивить домашних и себя побаловать вкусным угощением к чаю, тогда приготовьте нежный морковный пирог. Когда то я удивилась попробовав его в первый раз, настолько он оказался вкусным) Немного неожиданно для морковки, которую обычно добавляем в салаты, супы, зажарку. Оказалось его совсем несложно готовить и продукты нужны самые простые. Обычную морковку натираем на мелкой тёрке. (Внимание! Блендером не измельчать). Слегка отжимаем из неё сок и засыпаем в глубокую миску. В отдельной...

Очень нежный, влажный, в меру сладкий пирог из моркови. Морковь в нем абсолютно не ощущается, готовится проще простого, из самых доступных продуктов. КАК ГОТОВЛЮ В посуде соединяю яйца, сахар, щепотку соли, ванильный сахар и подсолнечное масло без запаха. Туда же отправляю порезанную сырую морковь и перебиваю все погружным блендером до однородного состояния. Если блендера нет, можно морковку натереть на мелкой терке и соединить с яично- масляной смесью. Муку смешиваю с разрыхлителем и просеиваю. Все перемешиваю...