В сезон свежей моркови рекомендую вам испечь морковный пирог. У некоторых из моих читателей морковный пирог может ассоциироваться с пирожками с морковкой, но поверьте, - это совершенно разные вкусовые ощущения. Моркови в морковном пироге не чувствуется вообще. Пирог получается очень нежный, вкусный, он прямо тает во рту! Для морковного пирога вам понадобится цедра апельсина. Для этого апельсин вымойте и снимите цедру с апельсина через мелкую терку. Цедру апельсина вы можете заменить цедрой лимона...