Решил сделать квашенную капусту, как из детских воспоминаний. Чтоб хрустящая, сочная, кисло-солёная, с лучком и маслицем. С отварной картошечкой… ух! Хочется. Просто «солёная за 5 минут» отметаю сразу. Это совершенно не тот продукт. С моей точки зрения – халтура. Это просто способ сохранить капусту и не более. Непонятно только, зачем её солить-хранить, если она и так неплохо хранится без соли. Полезно знать: Солёные продукты сохраняются благодаря соли. Она препятствует развитию микроорганизмов. Вкус солёных овощей – почти обычный + соль...

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной пасты, готовить которую мы будем в мультиварке.  Это блюдо из числа «быстро, легко и вкусно». Справятся с приготовлением все. Ингредиентов минимальное количество. Бекон можно заменить на колбасу или ветчину, к примеру. Вместо сливок можете использовать жирное молоко. Эта паста сытная, ароматная и очень аппетитная...