Пангасиус - безумно вкусная рыба и продаётся она в виде филе, что очень удобно, так как вам не придётся переживать по поводу костей. Это особенно актуально для тех, у кого есть дети. Рыба пангасиус хороша в любом виде. Её можно запечь, пожарить, сделать из неё сочные котлеты. Смотрите рецепты блюд из этой рыбки и готовьте вкусный и полезный обед (ужин) для всей семьи. Пангасиус «Рыжик» 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> Рыбная запеканка с квашеной...

Семейство: Пангасиевые (Pangasiidae) Род: Акульи сомы (Pangasius) Макс. длина: 250 см Макс. вес: 300 кг Пангасиус высокоплавничный (Pangasius sanitwongsei) или Giant pangasius после меконгского гигантского сома (Pangasianodon gigas), он самый крупный вид семейства. Нашему обывателю эта рыба известна своим появлением на прилавках рыбных магазинов в виде филе, но внешний вид рыбы бы неизвестен, что породило кучу небылиц. На самом деле это интереснейшая рыба, относящаяся к акульим сомам, названных так за форму спинного плавника, схожим по форме с акульим...