Любителям яблочной выпечки, посвящается! Вариант разнообразить привычную "Шарлотку". Выглядит очень аппетитно и празднично. А на вкус, лучше чем выглядит)). Продукты самые обычные: 120 грамм сливочного масла, 120 грамм сметаны, 1/2 чайной ложки соды, 11 столовых ложек сахара, 250-280 грамм муки, белок 2-х яиц, 5 яблок среднего размера, 1 чайная ложка корицы. Сливочное масло растопить Добавить сметану Насыпать соду Добавить 5 столовых ложек сахара. Перемешать Постепенно ввести муку Замесить тесто...

Приготовим вкусные мешочки с яблоками! Ингредиенты: 6 средних яблок, 200 г муки, 200 г творога, 200 г холодного сливочного масла, 1ст.л. лимонного сока, сахарная пудра, корица. Масло порубить с мукой, добавить творог, замесить густое однородное тесто и положить в холодильник на 30 минут. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, припустить в лимонном соке, вынуть и остудить...