Очень простой медовик, воздушный, пышный и мягкий. Простота еще в том, что тесто с медом не нужно, как обычно в медовиках, нагревать на водяной бане. Я выпекала в мультиварке Редмонд. Ингредиенты:  •6 ст. л. меда (лучше жидкого) •5 яиц  •1 стакан сахара  •1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)  •2 стакана муки (стаканы обычные)  •ванилин (по желанию)  Крем:  •500 г сметану (25-30%)  •1 банка сгущенки или сливок + сахарная пудра Приготовление медового бисквита в мультиварке:  Здесь нужно соблюдать...

Один из самых моих любимых и вкусных домашних тортов, которым охотно лакомятся все - и женщины, и мужчины, и дети. Поэтому я подобрал аж 3 рецепта медовиков, чтобы вы могли выбрать тот, который лучше всего вам подойдет как по уровню сложности, так и по наличию ингредиентов. Кстати, очень интересна история происхождения торта Медовик, она связана с женой Императора Александра I, которая категорически отказывалась есть мед. Однажды к придворным кулинарам присоединился молодой повар, который еще не знал об этом запрете...