Маршмеллоу или маршмэллоу – сладкая и нежная пастила, которая хорошо знакома каждому в США. ⠀ Многие называют упругие пастилки маршмеллоу зефиром, но строго говоря, это не так. Маршмеллоу по составу отличается от зефира: он не содержит яичного белка и яблочного пюре...

Друг посоветовал не заморачиваться, а просто взять и положить их в микроволновку всего на несколько секунд. Говорит, удивишься. Ну я и положила. И, действительно, удивилась. Маршмеллоу, помещённые в микроволновку, раздуваются мгновенно...