В Малаге производят свой собственный сорт вина, называется он также, как и город – малагой. Это десертное вино (15-23%), которое вырабатывается из винограда сортов Педро Хименес, Москатель и Мальвазия, растущего на склонах в окрестностях города. И даже если вы не любитель сладкого вина, и даже вообще вина – поверьте, малага – это нереально вкусно! История виноделия в Испании в целом и Андалусии в частности насчитывает пять тысячелетий. Изготавливать вино умели еще иберы, в дальнейшем к процессу приложили руки финикийцы, карфагеняне, римляне, и как это ни странно – мавры...

Фруктов и овощей в Малаге растет много и продаются они не только в супермаркетах и обычных магазинах, но, конечно же, на рынках и в овощных лавках — фрутерИях. И вот лишь некоторые из них. Черешня Я даже не задумывалась, что черешня бывает разных сортов. У нас продается только один: черешня. А вот в малагском городке Альфарнате выращивают сразу несколько сортов, включая quince (пятнадцать), celeste (небесный) и burlat. В конце июня там даже проходит специальный праздник: день черешни. Там можно...