-Простые одесситы едят пирожки, а не пироги или всякие там торты! - авторитетно заявляет мне дядя Миша Хаит, освоивший вотсап и особенно радующийся возможностью "подглядывать" через экранчик телефона за тем, не сильно ли я отвлекаюсь от разговора с ним на домашние дела...

Уже много лет я не охочусь, а как-то давно после охоты на кабанов мне довелось готовить сердце дикой свиньи. В кабанов я стрелял без лишних сантиментов, кабан – животное злое, жестокое и свирепое, он и сам может напасть и убить человека. Опаснее кабанов в наших лесах только волки. Так что охота на кабана – это противостояние двух хищников, правда у одного из них есть ружьё. Но сейчас не об охоте, а о еде, ведь то, что добыл нужно съесть, иначе зачем охотиться? Готовить я, кстати, в целом не люблю...