Лемонграсс (он же цитронелла, лимонное сорго, чернобородник и лимонная трава) — это сладкая лимонная трава, произрастающая в тропическом климате. Стебли широко используются в азиатской кухне, их можно использовать в мясных или рыбных блюдах, особенно хорошо они сочетаются с карри. Вы также можете использовать листья для приготовления вкусного освежающего чая. Помимо кулинарной ценности, лемонграсс также является привлекательным растением. Как вырастить лемонграсс Выращивайте лемонграсс в горшках — это нежное растение, поэтому летом его можно держать на улице, а зимой переносить в помещение...

Экзотическое, но знакомое тропическое растение Lemongrass (лемонграсс) далеко не входит в число традиционных ингредиентов пива... однако его вкус и аромат прекрасно может сочетаются с другими компонентами. Мы постоянно видим это слово в обзорах пива, особенно в тех, которые касаются хмелевого пива: “лемонграсс”. Это полезное определение которое объединяет в одно целое комбинацию лимонного и травянистого вкусов. Сейчас передо мной лежит плодоножка, поэтому я скручиваю и разрываю ее. Вот что я...