112 читали · 1 месяц назад
Бо Лук Лак
Друзья, сегодня мы приготовим блюдо, название которого звучит как заклинание (Bò lúc lắc), а переводится как «трясущаяся говядина». Вьетнамская кухня снова зовёт нас к плите, и мы не можем устоять. Для начала нарезаем говядину небольшими кусочками - примерно 1×2 см. Они должны быть удобными для одного укуса, но не слишком мелкими. Кладём мясо в какую-нибудь глубокую посудину. В миске смешиваем все соусы, сахар и перец. У нас получается ароматная, тёмная, немного сладковатая смесь. Заливаем этой смесью мясо, перемешиваем и оставляем мариноваться минут на 20...
268 читали · 1 год назад
Магазинчик БО: как появился, про что был и куда делся
В 2003 году на свет явился новый сериал созданный на Macromedia Flash(позже Adobe Flash) Магазинчик БО. Мультик этот рисовала та же студия, что создала знаменитую Масяню. Этот мультсериал можно было увидеть не только на российских телеканалах, но и на телевидении Украины и даже в Италии. Магазинчик БО является авторским проектом Олега Куваева и Екатерины Гореловой. Кто является автором идеи не совсем понятно. Вроде как сериал вышел во времена юридических проблем с авторским правом на Масяню. Мультсериал насчитывает 26 серий...