Предлагаю окунуться в прошлое и вспомнить простой, но очень вкусный салатик из рыбных консервов. Нет, это не Мимоза, и не шпротный салат. Этот вкуснее и оригинальнее. Его часто подавали в заведениях общественного питания того времени и даже в ресторанах. Он пользовался невероятной популярностью у советских граждан. И, естественно, хозяйки, распознав ингредиенты, научились готовить такой же салат на собственных кухнях. Так и я нашла этот рецепт в записях кулинарных рецептов своей бабушки, а теперь спешу поделиться им с вами, подписчики и читатели моего канала...
Шеф повара на карантине выпустили множество роликов по дегустации различных консерв. Ютуб, конечно, хорошо, но решил пробовать сам. Первое что мне сегодня приглянулось, это консервы фирмы Глав Продукт, а именно Бёдрышки Куриные Жаренные Карри. По описанию состава: масло подсолнечное, куриные бёдрышки, соль пищевая, смесь приправ Карри. Масса нетто 300гр, энергетическая ценность 100 гр 191.0 ккал. Консерву открыл, запах жареной курочки, посторонних запахов не обнаружено...