178 читали · 3 года назад
Капучино ☕
Капучино - это один из самых популярных кофейных напитков в мире. В классическом исполнении его готовят на основе эспрессо с добавлением вспененного молока. Любимый многими капучино, является одной из разновидностей кофе с молоком. Почему же этот напиток удостоился собственного названия? История появления капучино На сегодняшний день есть несколько версий появления " на свет" этого популярного напитка. По одной из версий сам напиток, как и его название, появились в 16 веке в Италии. Название капучино произошло от названия рясы монахов Капуцинов...
9 месяцев назад
Как приготовить капучино в домашних условиях
Капучино — это итальянский кофейный напиток с идеальным балансом эспрессо, молока и воздушной молочной пены. Главный секрет — правильная текстура молока: плотная, бархатистая пена, напоминающая взбитые сливки. ✔ Выбор молока: цельное (3,2–3,5%) или овсяное (для vegan-версии). ✔ Температура: 60–65°C – если перегреть, пена осядет...