Камбала тушеная с овощами Быстро, вкусно, нежно Ингредиенты: 1 кг. камбалы, 4 головки репчатого лука, 3 ст.л.пшеничной муки, 100 мл.растительного масла, 1 ст.л.топленого масла, 4 стручка болгарского перца 5 помидоров, 1 л.рыбного бульона, 4 зубчика чеснока, лавровый лист, соль и приправы к рыбе кладем по вкусу Блюда на каждый день должны быть простыми в приготовлении, вкусными и не отнимать много времени. Приготовление: Луковицы чистим, моем, нарезаем на доске ножом на мелкие кусочки. Обжариваем на сковороде в сливочном масле, до золотистого цвета...

Камбала — это наименование нескольких видов рыб, обитающих в морях и имеющих плоскую форму тела. Отличительные особенности камбалы заключаются, прежде всего, в плоской сплющенной форме тела, а также расположением глаз, которые находятся на одной стороне. Камбала обладает плавниками, которые располагаются на обращенной кверху стороне. Известны несколько экзотических видов камбалы, главной «достопримечательностью» которых является наличие глаза на ребре головы. Камбала живет на морском дне, некоторые могут заходить в пресноводные водоемы...