2 года назад
Пасхальный творожный кулич.
• Творожная масса ( или перетертый творог 5%) - 450 г • Яйца - 5 шт. • Мука - 450 г • Разрыхлитель - 12 г • Масло сливочное - 150 г • Ванилин - 1,5 г • Изюм - 50 г • Цукаты - 50 г • Сахар - 400 г и 80 г на глазурь. • Соль – щепотка • Кондитерская посыпка *** Из этого количества теста получается 2 кулича (90мм) и 5 куличей (60мм) Цукаты и изюм замачиваем в горячей воде на 10 минут. Хорошо просушиваем. В миску разбиваем яйца, отделяя один белок (позже он понадобиться для шапочки).Взбиваем яйца венчиком...
6 месяцев назад
Скрап рецепты для светлого праздника.
Привет привет, цыплятки мои! С вами Наташа и наша постоянная рубрика «Скрап рецепты». Сегодня будем ловить вдохновение для участии в нашем задании «Куличики-калачики». Эти праздничные весенние дни мы проводим в окружении самых любимых и родных. Наполняемся добром, светом и любовью… Расскажите нам о традициях своей семьи в этот светлый праздник в своих работах. А в Мемуарисе вы найдете для этого всё самое необходимое! Заглянем для начала в раздел скрапбумаги. Тут мне очень уж понравились нежные листы ScrapMania "Фономикс Цветы" Блаженство (6) и Scrapodelie "Spring Melody" Карточки (13)...