Шоколад производят из какао-бобов. Он имеет множество поклонников во всём мире. Однако не всякий шоколад действительно полезен для здоровья. Давайте разберёмся, на что обратить внимание при его выборе и в чём именно польза какао-бобов и качественного шоколада. Ботаническое название этого вечнозелёного растения — Theobroma cacao, которое растёт в Центральной и Южной Америке. Коренное население использовало его плоды задолго до появления европейцев на континенте, что подтверждают археологические находки...

"Какие на вкус какао бобы?" Однажды спросил нас наш маленький посетитель. И мы задумались, как мы можем рассказать о вкусе какао-боба. И придумали. Теперь в шоколадной мастерской «РУ.ДО» плоды какао можно увидеть, пощупать и главное - попробовать😋 🇲🇽 Мы немножко отдохнули и рады пригласить вас на нашу новую программу «Мексиканские каникулы» Шоколад: его историю, теорию и этапы производства мы изучаем с 2011 года. И сейчас, через 12 лет, видим, сколько заблуждений у нас было вначале🙈 Каждый день собираем новые данные, опровержения и уточнения...