🥤Натуральные соки, приготовленные самостоятельно, являются более полезными и качественными по сравнению с магазинными. 🥤 Поэтому люди, желающие получить максимум пользы от употребления сока, готовят его самостоятельно в домашних условиях. Конечно, проще всего приготовить сок, используя для этого специальный прибор - соковыжималку. Однако если ее у Вас нет, то сравнительно небольшие объемы сока вы сможете сделать и без этого агрегата. Домашние соки можно приготовить из фруктов, ягод, овощей и цитрусовых...

Порой хочется порадовать себя свежевыжатым соком. Но как быть, если дома нет соковыжималки? Шеф-повар Бенита Стрельченко посоветовала использовать мясорубку или блендер. Кухонные приборы подойдут для яблок, апельсинов, лимонов, груш, ягод, помидоров и свеклы. После перемалывания продуктов сок нужно сразу слить в емкость, а полученный жмых сжимать в марле, сцеживая сок вручную. По словам шефа, сок можно получить и через терку. Для этого надо застелить миску марлей, поставить на нее терку, натереть продукты...