373 читали · 4 недели назад
Деревенский взгляд на житейские вопросы
А вот с этой высокой горы открывается вид на наше село, где виден мой родительский дом, который начало начал: Миллионы раз я смотрел на эту гору из окна и представлял, как качусь с неё на лыжах зимой. Но потом здесь проложили асфальтированную трассу, а потому спуск с горы был бы уже не таким интересным. Сюда я забрался не просто так - здесь находится заброшенный сад с черноплодной рябиной: Несколько десятков кустов этой довольно странной на вкус ягоды: - Ем клюкву и не морщусь, - говорил один мальчик в советском мультфильме "Тюк"...
4 дня назад
Ешьте клюкву и не болейте: рецепты для всей семьи
Эта кислая ягода, которую наши бабушки заготавливали на зиму, на самом деле лечит лучше многих таблеток, а готовить из нее можно не только морс. В мире дикой природы редко встретишь ягоду, которая сочетала бы в себе столь мощный лечебный потенциал и яркий, узнаваемый вкус, как клюква. Эта «северная царица» болот, нарядная в своей кислотности, на протяжении веков служила человеку не просто лакомством, а настоящим природным аптечным пунктом. В этой статье мы приоткроем завесу тайны над биохимией клюквы...