Скромный хот-дог, любимец бейсбольных матчей, пикников и ночных перекусов, имеет удивительно сложную историю. Его название, кажущееся простым, на самом деле является продуктом языковой эволюции, культурных влияний и щепотки маркетингового гения. Происхождение самой сосиски можно проследить до древних времен, её вариации встречались в культурах по всему миру. Но история "хот-дога", как мы его знаем, начинается на шумных улицах Франкфурта, Германия. Из Франкфурта в Нью-Йорк: В 18 веке немецкие мясники во Франкфурте начали продавать с тележек особый вид сосиски, "Frankfurter Würstchen"...

Хот-дог или сосиска в булке — это блюдо является воплощением простоты. Поэтому, наверное, оно и стало так популярно во всем мире. И хотя особенно изысканным его не назовешь, его готовят в самых разных уголках нашей планеты. История хот-дога берет свое начало еще в средних веках: считается, что первые сосиски появились во Франкфурте в 1487 году. Однако поворотный момент в «карьере» хот-догов связан с массовой эмиграцией из Европы в США в конце XIX века. Первый ларек с хот-догами появился на Кони-Айленде...