Наверное, мало кто из нас не мечтал о том, чтобы многие продукты росли на деревьях. В мультфильмах мы уже видели хлебное дерево, молочное дерево - все эти растения, однако, в реальности никогда не встречались. Тем не менее одно практически сказочное дерево всё-таки существует. Знакомьтесь, чёрная сапота - шоколадное фруктовое дерево, и по-другому назвать его трудно. Безусловно, на нём не растёт шоколад в чистом виде. Всё дело в плодах - хоть они и являются обыкновенными фруктами, вкус имеют примерно как тёмный шоколад, который понравится особым ценителям этого лакомства...

Мы привыкли, что хлеб пекут из муки, а не срывают с ветки. Но в тропиках есть растение, которое буквально даёт «булки» прямо на дереве — и в прошлом оно спасало целые поселения от голода. Это хлебное дерево (Artocarpus altilis), и его история — отличный пример того, как природа предлагает неожиданные решения. Да. Плоды хлебного дерева по текстуре и вкусу в запечённом или обжаренном виде напоминают тёплый хлеб или печёный картофель. В них много крахмала, и при термической обработке мякоть становится мягкой, слегка сладковатой и очень сытной...