Грибы, одно из самых загадочных явлений природы. Грибы еще называют третьим царством, они не растения и не животные, но при этом обладают свойствами живых существ. И если вы попытаетесь разобраться, что же это такое, то лучше всего воспользоваться советом умных людей и признать, что гриб- это гриб из семейства грибов. Грибы обладают большим количеством загадочных свойств, недаром про грибы ходит большое количество легенд, преданий и сказок...

Грибы в питании детей 🍄 ❓Когда можно вводить? Какие грибы разрешены? 🔹Союз педиатров России не рекомендует давать грибы детям до 2 лет. 🔹Американская академия педиатрии более лояльна — допускает введение грибов с 6–8 месяцев в составе блюд. 🗣️Что думаю я: По моему опыту, грибы не лучший продукт для детей. В их составе есть хитин, который плохо усваивается детским организмом. Конечно, у грибов есть польза (витамины группы B, микроэлементы, белок), но и риски: тяжесть в пищеварении, возможные аллергические реакции, риск отравления при неправильной обработке...